RULANDSKÉ ŠEDÉ 2023 - suché
pozdní sběr - suché
cukr 3,4 g/l
kyseliny 5,5 g/l
alkohol 13,0%
extrakt 20,8 g/l
Rulandské šedé 2023 zaujme svou jemnou zlatavou barvou s růžovými odlesky, evokujícími západ slunce nad vinicí. Ve vůni se rozvíjí bohaté aroma zralých hrušek, meruněk a tropického ovoce, doplněné o lehké tóny medu a oříšků, které dodávají vínu příjemnou hloubku.
Chuť je plná a hladká, s jemnou svěžestí a nádherně zaobleným závěrem. V ústech odhaluje harmonickou kombinaci ovocných tónů, jemné kořenitosti a decentní minerality, která přispívá k jeho výjimečné eleganci.
Toto víno je ideálním společníkem k pokrmům z ryb, jemným sýrům nebo lehkým salátům. Skvěle se hodí také k delším večerům, kdy si chcete vychutnat něco výjimečného.
Rulandské šedé je víno, které oslavuje rafinovanost a jedinečnost. S každou sklenicí přináší pocit klidu, pohody a návrat k tomu nejlepšímu, co příroda i vinařské umění nabízejí.
Doporučená teplota podávání je 10–12 °C.
Archivace 5 let
Rulandské šedé (zkratka RŠ), mezinárodně používaný název Pinot Gris vznikla spontánní pupenovou mutací odrůdy Rulandské modré (Pinot Noir). Pochází pravděpodobně z Brgundska, odkud se rozšířila po celé Francii, zvláště do oblasti Champagne. Do Maďarska se dostala již ve 14. století, stejně tak do Čech, spolu s odrůdou Rulandské modré.
V Německu svého času rozšiřoval odrůdu Johann Seger Ruland ze Speyeru, který v roce 1711 našel několik keřů ve zpustlé zahradě ve Falci a dále je namnožil a selektoval. Odrůda od té doby nese jeho jméno nejen v Německu, ale i v Česku.
Do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda zapsána od roku 1941 do roku 1993 pod názvem Burgundské šedé, od roku 1993 pod názvem Rulandské šedé. Název Burgundské šedé se musel změnit na základě rozhodnutí soudu v Haagu, vycházejícího z mezinárodní lisabonské dohody na ochranu označení původu a tehdejšího nesouhlasu vinařské veřejnosti s daleko vhodnějším názvem Pinot Gris, který má odrůda v celém vinařském světě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | CLASSIC - VÍNA NA KAŽDÝ DEN |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva: | bílé |
| Kategorie: | suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Velké Pavlovice |
| Viniční trať: | Bojanovska |
| Datum sběru: | 22.9.2023 |
| Cukernatost hroznů: | 23,2° NM |
| Šarže: | 2/23 |
| Velikost šarže: | 1.300 lahví |
| Ev.č.jakosti: | 91N1-24/14 |
| EAN: | 859228104202 |
| Země původu: | ČR |
| Alergeny: | SO2 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.